En el marco de la colaboración entre Casa Asia y el Centre Cívic Parc Sandaru proponemos un ciclo de cocina asiática para descubrir la gastronomía de varios países asiáticos a través de recetas que recrean sus tradiciones culinarias. Platos que responden a una mezcla de las diferentes culturas que han formado parte de siglos de historia y que han hecho que estén repletos de matices, usando técnicas y sabores concentrados muy interesantes, con un equilibrio perfecto entre lo dulce, lo salado, lo picante y lo amargo.

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