En esta experiencia nos transportaremos a Japón para descubrir su té y su artesanía, apreciados en todo el mundo por su belleza y perfección, pero todavía muy desconocidos más allá del matcha y de la tradicional ceremonia del té.
En un pequeño grupo, degustaremos tres tipos de tés auténticos y de calidad, servidos con mimo en un delicado salón de té artesano, y acompañados de dulces de Japón con un toque diferente. Descubriremos el sabor intenso del té verde, el reconfortante aroma del té tostado, y el gusto floral del té negro o oolong. Mientras compartimos nuevas experiencias y sabores, exploraremos la riqueza y la importancia del té y la artesanía en Japón, aprendiendo a apreciarlos en su totalidad, y experimentando cómo transmiten formas de pensar y sentir propias de la cultura japonesa.
Recomendaciones a participantes:
– El té es una bebida delicada, por lo que para poder disfrutar plenamente de la experiencia agradecemos a los participantes que eviten el uso de perfumes, así como cremas o cosméticos con olores fuertes.
– Rogamos a personas con intolerancias o alergias alimentarias, así como a personas embarazadas o en periodo de lactancia, que lo indiquen en el momento de la inscripción.
Experiencia a cargo de:
Alicia De Toro, basada en Japón y España, ha estado siempre en contacto con la cultura japonesa a lo largo de su recorrido profesional por los sectores del arte, la moda y las relaciones internacionales. Su pasión por el té y la artesanía de Japón la han llevado a convertirse en la primera y única instructora de té japonés española, y a crear The pop-up tearoom, experiencias en las que, en torno a una taza de té, explorar el Japón auténtico, su artesanía y su cultura.
Actividad relacionada:
Conferencia “Té y artesanía de Japón: dos mundos por descubrir”
Martes 21 de mayo
Las degustaciones se harán en grupos reducidos de 6 personas y hay dos horarios disponibles:
Grupo 1: 11.00 h – 12.30 h
Grupo 2: 15.30 h – 17.00 h
Espai Boqueria
c/ Rambla, 91 Barcelona
Barcelona
Precio: 30 euros.
A la hora de realizar la inscripción, indica en el campo “comentarios” en qué horario prefieres inscribirte.