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06 Septiembre 2010
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Recetas de cocina
Té chai de la India
Receta de la India
El chai es la bebida más popular del sur de la India, muy revitalizante e ideal para desayunar, os proponemos la alternativa ideal de este té para niños.
Té blanco con fresas
Receta oriental
El té es la bebida más famosa de Japón, y acompañado de fresas y bien fresquito es un refresco sano y buenísimo!
Leche con almendras
Receta oriental
Niños de todos los rincones de Asia disfrutan de esta nutritiva y deliciosa bebida. Ya verás qué fácil es prepararse un buen vaso de leche con almendras!
Amor prohibido, un batido de mil frutas
Receta tradicional de la Polinesia francesa
Quizá sea por la gran variedad de frutas que lleva o por su exuberante sabor, que a este batido se lo bautizado como el Amor prohibido. Es una propuesta que llega de la lejana polinesia francesa, un conjunto de 118 islas que, pese a encontrarse en Oceanía, siguen siendo un territorio dependiente Francia.
Tortitas de plátano
Receta tradicional tailandesa
Los plátanos se pueden comer a mordiscos o en forma de torre. En Tailandia existe un postre que se hace a base de tortitas de plátano y plátano fresco. ¡Lee la receta y descubrirás la divertida forma que toma este plato!
Refresco cremoso de mango y coco
Receta tradicional tailandesa
Una comida tailandesa suele finalizar con frutas tropicales frescas. El mango y el coco se utilizan a menudo para preparar postres dulces, sabrosos y con un sabor un poco exótico. Te presentamos un batido hecho sólo a base de fruta y hielo; rico, sano y que seguro ¡te encantará!
Refresco de lima y citronela
Receta tradicional tailandesa
¡Que hay mejor para combatir el calor en verano que un refresco frío! Y mejor todavía si este refresco lo podemos hacer nosotros mismos. Os proponemos una receta muy sencilla a base de lima y citronela, dos ingredientes muy refrescantes que nos quitarán, seguro, el calor de un golpe.
Burfi, un postre con forma de diamante
Receta tradicional nepalí
¿Te imaginas un postre rico, dulcísimo y con forma de diamante? Uno de los postres favoritos de los nepalíes está hecho de queso y azúcar y además ¡puedes darle la forma de un diamante! ¡Pruébalo tú también!
Ensalada pakistaní
Receta tradicional pakistaní
Cuando llega el verano no hay nada mejor que disfrutar de una ensalada sana y equilibrida que además, es muy sencilla de preparar.
Crema de calabaza con leche de coco
Receta tailandesa
¿Has comido alguna vez fruta y verdura al mismo tiempo? Con esta receta divertida y sana podrás comer una fruta y una verdura riquísimas que dan mucha energía!
Sushi vegetal
Receta tradicional japonesa
Para aquellos que os da un poco de repelús eso del pescado crudo, aquí tenéis una versión vegetal del sushi. ¿Queréis probarlo?
Tempura vegetal con gambas
Receta tradicional japonesa
Dicen que el origen de este plato está en los jesuitas portugueses que fueron a Japón en el siglo XVII. Sea como fuere, la tempura es uno de los platos más deliciosos de la cocina nipona. ¿Os atrevéis a intentarlo?
Arroz chino
Receta tradicional china
Para comer un autentico plato chino no hace falta que convenzas a tus padres para que te lleven a China. Siguiendo estos pasos y con la ayuda de un adulto disfrutarás de uno de los platos más conocidos de la gastronomía china.
Galletas para decorar el árbol de Navidad
Receta filipina
¿Ya has plantado tu árbol de Navidad? ¡Adórnalo con galletas divertidísimas!... como los niños de Filipinas. Conviértete en cocinero y artista a la vez. ¡La imaginación no tiene límite! ATENCIÓN: No te comas las galletas... sinó te quedarás sin adornos y, sobre todo, te dolerá muuuucho la barriga.
Berenjena a la Albahaca (Makhheua Kaphao)
Receta tailandesa
¡Mmmm! ¿Os atrevéis a comer algo completamente diferente? Esta vez no lo podréis hacer vosotros solos porque se necesita una sarten, pero convenced a quien sea para que os ayude a preparar esta deliciosa receta tailandesa y no os arrepentiréis...
Tortitas de patata rallada
Receta tradicional de Corea del Sur
¿Queréis saber cómo se hace una versión coreana de la tortilla de patatas? Pues con esta receta lo averiguaréis. ¡Decid a alguien mayor que os ayude y manos a la obra!
Berfi (postre de dulce de leche)
Receta tradicional india
Si te gustan los dulces, éste se va a convertir en tu postre favorito. Es de la India y los niños se pirran por comer este dulce de leche tan rico. ¿Te apetece intentarlo?
Bananas al horno
Receta tradicional indonesia
Si no te gusta mucho la fruta, éste es un plato que te va enseñar que también puede estar buena. ¿Quieres probarlo? Venga, que es muy fácil y está listo para comer en 10 minutos.
Yakitori de pollo
Receta tradicional japonesa
Seguro que alguna vez has visto o has comido esas típicas brochetas de pollo japonesas y te has preguntado cómo se hacen. ¡Pues es muy sencillo y se puede preparar en muy pocos pasos! Así que ¡vamos allá!
Pollo con almendras al estilo chino
Receta tradicional china
Si el pollo es uno de los alimentos que más os gustan, esta receta os encantará. La hacen en algunos restaurantes chinos y es muy fácil y sencilla. Vuestros padres os la pueden preparar en casa. ¡Es un plato delicioso!
Receta: "Rollitos de primavera"
Receta tradicional china
Seguro que alguna vez, cuando habéis ido a un restaurante chino con vuestra familia habéis visto que hay un entrante típico con nombre de estación: los rollitos de primavera. ¿Nunca os habéis atrevido a probarlos? Pues, con un poco de ayuda, son fáciles de preparar... y muy sanos.
Natillas de coco (Sankhaya)
Receta tradicional tailandesa
¿Las natillas son tu postre favorito? Pues a los niños de Tailandia también les gustan, aunque allí son un poco diferentes a las nuestras. No son de vainilla, ni llevan galletas ni canela, sino que están hechas de coco y son igual de ricas. ¿Te gustaría saber cómo se hacen?
Firni, dulce de arroz indio
Receta tradicional índia
A los niños de la India también les gusta comer dulces. Pero sus recetas típicas no son como las de aquí. ¿Quieres probar este dulce de arroz? Esta receta te explica cómo prepararlo. ¡Te vas a chupar los dedos!
Receta de cocina: "Pudin de leche con zanahoria"
Receta tradicional de Filipinas
Este pudin típico de Filipinas combina la leche con las zanahorias y diversas especias. ¡Prueba una manera de deliciosa y diferente de comer zanahoria!
Plátano con leche de coco
Receta tradicional tailandesa
¿Quieres hacer un postre original? Esta receta tailandesa mezcla plátano y leche de coco para conseguir un plato delicioso y fácil de hacer. Si te animas a prepararla podrás probar esta mezcla de dulce y salado, que seguro que te sorprenderá.
Lassi con la fruta que prefieras
Receta tradicional índia
El lassi es una bebida refrescante hecha a base de yogur que se toma mucho en la India. Se puede preparar de varias maneras. Os proponemos preparar un lassi con la fruta que prefiráis. En la India se hace con plátanos, kiwis o mangos o bien mezclando más de una clase de fruta. Es muy fácil prepararlo y tomarás yogures y fruta de una manera distinta. Entra en la cocina y prepara un lassi en unos minutos!
Sopa de judías rojas con arroz
Receta tradicional china
¿Quieres probar lo que comían los antiguos chinos hace muchos años? En esta receta te enseñamos cómo preparar un plato habitual para los campesinos de la antigua China. ¿Estás listo para comer como hace centenares de años?
Plátano frito con caramelo
Receta tradicional china
Seguro que coméis plátanos pero ¿los habéis probado fritos y con caramelo? Es una receta de postre china muy fácil de preparar y que os encantará comer. Además, ¡con ella animaréis a vuestra familia y amigos a comer fruta de una manera diferente y más dulce!
Bolas de arroz japonesas
Receta tradicional japonesa
¿Te vas de excursión y no sabes qué llevarte para comer? Haz como los niños japoneses y llévate unos onigiri o bolas de arroz. ¡Un plato fácil y divertido de hacer!
Galletas de pan hindú
Receta tradicional hindú
¿Tenemos invitados y queremos preparar algo divertido para comer? Las galletas hindús son una receta original y muy sencilla para que disfrutemos en la cocina jugando a crear nuestras propias formas y, además, disfrutemos de su riquísimo sabor!
Arroz chino en casa
Receta tradicional china
Uno de los platos más deliciosos y sencillos de la cocina china que podemos encontrar entre nosotros es el arroz tres delícias, que a menudo nos sirven en los restaurantes. Seguro que todos lo hemos comido alguna vez, y si no ¿a qué esperáis? ¡Seguid las instrucciones de la receta que os ofrecemos y a chuparse los dedos!
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